carboidratos

Carboidratos na alimentação adequada dos pequenos

Um estudo recente mostrou que quem come carboidrato abaixo do recomendado por dia (em torno de 45% a 65% do total de calorias diárias) têm 18% mais chance de ter doença cardíaca. A pesquisa chinesa foi publicada numa das revistas científicas mais conceituadas do mundo, a da sociedade americana de cardiologia. É o que sempre [...]

Páscoa com chocolate e moderação – Dica Dra. Vanessa

Páscoa é tempo de renovação, tempo em família e, claro, delícias mil! O  chocolate e os Ovos de Páscoa entram na lista. Mas, ao contrário do que muitos podem achar, comer com equilíbrio não faz mal. Também temos que ter prazer na vida, de forma equilibrada, mas sem abusos. Aqui vão algumas dicas para vocês [...]

Quando é difícil diminuir o colesterol em crianças e jovens

Nesta semana, lancei uma apelo muito importante para os pais cuidarem do colesterol de suas crianças, desde o primeiro momento da vida, com o aleitamento materno e depois alimentação caseira, rica em e produtos integrais, junto com muitas brincadeiras e exercícios físicos. Mas é bom esclarecer também que existe um grupo de crianças e jovens [...]

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